Čičvardu koja se močila preko noći, kuhati u slanoj vodi .Pred kraj dodati krompira narezanog na kockice.
Kad je kuhano procijediti i pustiti da se ohladi( sačuvati malo vode od kuhanja).
Izmiksati u multipraktiku skupa sa maslinovim uljem, malo vode od kuhanja i malo maslaca. Popapriti, dodati malo češnjaka i peršina. Meni je tako najbolji, bez puno začina.
Poslužiti uz topli tost, svježi kruh ili kao ja ovaj put uz krekere.
