šljive operem i povadim špice....
Nakon toga teću stavim na špaker i pomalo kuham dalje, često miješajući, oko 1 sat ili dok se marmelada ne zgusne. Jedan dio izmiksam štapnim mikserom (jednu trećinu), volim kad ima komadića šljiva u marmeladi. Kratko prokuham i to je to...
zatim najvažnije...degustacija...
Dobro oprane teglice stavim grijati u pećnicu na 100C oko pola sata. Vruću marmeladu stavljam u vruće teglice, zatvorim poklopcima koje sam kratko prokuhala pa teglice okrenem na poklopce (desetak minuta). Nakon toga ih poslažem i pokrijem stolnjakom da se polagano hlade do sutradan.
Najbolji I najdrazi, sto je najvaznije nema previse secera!
OdgovoriIzbrišiSuper, mi smo radili od jagoda i malina :)
OdgovoriIzbriši