Kad je riječ o čokoladi, otpor je uzaludan.

5. sij 2012.

mocha kocke


Prvi put sam evo radila ove kockice, prekrasne su i jednostavne za napraviti.Ako ne volite preslatke kolače   onda je ovo idealan kolačić za vas.....


Izmješati šećer u prahu i kakao.U drugu posudu izmješati brašno, kuk škrob i sol.

Najprije izmiksati maslac, šećer u prahu i kakao, zatim dodati vaniliju i espreso u prahu pa sve još dobro izmiksati da se sve lijepo spoji. Dodati brašno, škrob i sol pa dobro ručno izmijesiti. Tjesto razvaljati na papiru za pečenje na debljinu od  pola centimetra. Oštrim nožem zarezati kocke veličine 7 x 3 cm pa skupa s papirom staviti na plitku tepsiju. Peći  12 - 15 min. u ugrijanoj pećnici na 180C. Ohlađene kocke rukama razdvojiti pa  spremiti u frižider. Ukrasiti rastopljenom bijelom čokoladom.


Potrebno je:

1 1/2 šalice(od 2dl) šećera u prahu
3/4 šalice kakaa
3 žlice škrobnog brašna
2 1/4 šalice brašna
1/2 žličice soli
1 1/2 šalice maslaca
1 žličica ekstrakta vanilije
2 žlice instant espreso kave
bijela čokolada

Broj komentara: 5:

  1. Hvala na receptu. Izgleda prekrasno i ukusno! :))

    OdgovoriIzbriši
  2. Volim okus kave u kolacima; Izgledaju fino!
    Sretna Nova godina, Melanzana!

    OdgovoriIzbriši
  3. Leleeeeee kako su lepe,ja ih obozavam :)

    OdgovoriIzbriši
  4. Przepysznie to wszystko wygląda ! Pozdrawiam!

    OdgovoriIzbriši

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...