Kad je riječ o čokoladi, otpor je uzaludan.


24. pro 2013.

božićne fritule...



recept:

1 kg brašna
1 kocka sv. kvasa ili 1 suhi
1 prašak za pecivo
prstohvat soli
žlica šećera
2 jaja
2 vanilin šećera
oko 0,50 l mlijeka
0.05 ruma, 0,05 rakije
korica limuna i naranče
usitnjeni aranccini
suhe grožđice





Izmiksati jaja, šećer, vaniliju, rum i sol pa dodati u brašno kojem se doda prašak za pecivo i kvas.Dobro izmiješati pa pustiti da nakisa.
Pomoću žlice stavljati tjesto u vruće ulje, frigati  na laganoj vatri. Gotove fritule vaditi šupljikavom žlicom i odmah posuti šećerom u prahu. 


keksići - milijun komada...






  Tjesto :


250 g brašna
250 g šećera u prahu
250 g maslaca
1 žumanjak



Punjenje za keksiće :

100 g čokolade za kuhanje
1 žlica ulja








Od brašna, šećera, mljevenih oraha, maslaca i žumanjka izmijesiti tijesto....zamotati u plastičnu foliju pa u frižider minimalno 1 sat. Pravite male kuglice koje na sredini pritisnite vrhom drvene žlice.Peći na 180 C oko petnaestak minuta, kad porumene na krajevima. Hladne keksiće puniti čokoladom.
  







Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...