Kad je riječ o čokoladi, otpor je uzaludan.

15. pro 2013.

knedle od griza sa šljivama...






                 šljive napuniti:                            posip
0.80 l mlijeka                                       mljeveni orasi                       prezla
0,30 kg griza                                        šećer                                      šećer
4 žlice ulja                                            cimet                                     mljeveni orasi
malo soli                                               malo meda
3 jaja
šljive



Zakuhati mlijeko sa malo soli, maknuti s vatre pa umiješati griz i ulje .Promiješati i pustiti da se hladi, zatim umiješati jaja. Napraviti smjesu za punjenje od malo mljevenih oraha, šećera, meda i cimeta pa napuniti šljive.


Napraviti knedle pa ih kuhati u posoljenoj uzavreloj vodi, kad isplivaju kuhati pet minuta. Izvaditi ih iz vode pa uvaljati u preprženu pa ohlađenu  prezlu kojoj se doda malo šećera i mljevenih oraha.



....ili ih poslužiti sa marmeladom od šljiva i čokolade..recept pogledajte ovdje,ja sam na 4 kg šljiva stavila 1 kg šećera i 0.20 kg čokolade.





















1 komentar:

  1. Izgledaju tako perfektno; jedan od meni najdrazih deserta.

    OdgovoriIzbriši

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...